螃蟹论坛

首页 » 常识 » 种类 » 快要消失的农村美味,吃过两种的是叔叔,全
TUhjnbcbe - 2025/3/15 10:06:00

野木耳,农村夏秋交集之季,小孩,老人拿着小篮子,去木段子上摘野木耳,一会就能摘一篮子,野木耳中铁,钙,和维生素B2含量很高。

餐条鱼,也叫白条,餐子、浮鲢。属于初级淡水鱼,低海拨水域常见鱼。白条鱼一般离水10分钟左右就死亡了,因白条鱼离水即死,因此出钓时,需携一小桶备用;气温越高越不耐活,缸养困难,善跳跃。

小河蟹,螃蟹大家都吃过吧,但是这么小的河蟹,你又没有吃过呢,以前小时候的小溪里面可是有很多的呢,味道可真的是好,现在很少看见了,一斤都得几百元呢。

桑葚。我们村里,有几颗桑椹树,树很高,一般站在树底下,在手够得着之处,一边摘一边往嘴里塞。

田螺。以前随便在河里一找,就可以找到很多的田螺,有时候能够装满一脸盆。在所有的野味中,我最喜欢吃的就是炒田螺了,多放一些辣椒去炒,那味道简直是美绝了。

稻花鱼,所谓的稻花鱼,一般指的是养在稻田里的鲤鱼,每年等到稻花开的时候,也就是稻花鱼生长最快的时候,每当到了这个时候,你从田地里走上一圈,就会发现,鱼儿出来吃落在水面的稻花发出的声响。

我们老家菜地里有一种野草,没几个人认识叫什么名字了。只记得小时候无聊就去菜地里挖来吃,如今再次见到,勾起了小时候的回忆。挖了几个看到胖乎乎的样子甚至不舍得吃了。

救命粮。这种果子被农村称为“救命粮”,在过去的时候,发生饥荒农民就以它为食。救命粮的产量非常高,吃起来酸酸甜甜的,农民喜欢将它炒着吃,吃起来味道很好,但如今已经不需要吃它了。

你现在还能见到这些只有在农村才能看到的美味吗?

1
查看完整版本: 快要消失的农村美味,吃过两种的是叔叔,全