黄渤海开渔第二天,大渔船外海捕捞的海鲜还没有回来,菜市场只有一些小渔船近海捕捞的小海鲜,主要还是一些小杂鱼,分拣后品种不少,但好货不多,鼓眼鱼算不错的,还有就是鳗鳞鱼和蛎虾了。图中是分拣出来的摆甲鱼,要价是20块钱一斤。
鳗鳞一直是上等海鲜,鲜活大鳗鳞能卖60块钱一斤,但不常见,批量的就被加工厂深加工出口了,普通市民也就吃点小个头的,图中的鳗鳞鱼中还有少量鲜活的,40块钱一斤,一位顾客买了3条,36块钱。
鲜蛎虾是个好东西,20块钱一斤不算贵,头部颜色一点没变,很是新鲜了,摊贩说是当天捕捞的。
非常鲜活的皮皮虾价格是25块钱一斤,摊贩说这么鲜活的皮皮虾都不用海水养了,气温也不高,不会死的。
也有不放心的,就用海水充氧养在大盆中,价格都差不多,这个皮皮虾要价稍高一点,28块钱一斤。
新鲜的鼓眼鱼,开海后鼓眼鱼上市不少,但都是近海个头不大的,这些是单独挑出来算大的了,40块钱一斤,往下25、15块钱一斤的都有,就是个头小,新鲜度是一样的,一堆中挑出来。
近海的鲅鱼都还是一些鲅鱼苗,可惜捕上来以后只能卖12块钱一斤,既影响了鲅鱼的生长,也降低了鲅鱼的经济价值。
这一筐小鳗鳞鱼就没有上面的新鲜了,估计是头天捕捞上来的,价格是20块钱一斤。海鲜的新鲜度对价格影响很大,野生海捕的海鲜鲜活的有时候是死了的2倍。
刀鱼(带鱼)是目前上市量最多的海鲜,青岛近海海域非常适合带鱼生长和洄游。小编采访船老大获悉,9月份开海后捕捞量最多的就是带鱼了。青岛本地带鱼价格比南方的高,特点就是眼睛是黑颜色的,南方带鱼眼睛发黄,价格低。青岛带鱼如果一条上一斤的话,价格要到3位数。图中小带鱼价格是25块钱一斤。
赤甲红,也有叫石夹红,都是同一个螃蟹。按大小价格不同,图中是最大的石夹红,摊主还放在后面,价格是40块钱一斤,摆在前面是小一些的,25块钱一斤。
这位市民就在挑选小一点的石夹红,虽然价格与梭子蟹一样,但有些人就是喜欢这种纯野生的螃蟹。
中海螺的价格是18块钱一斤,满满一筐卖的还剩一半左右,这种叫“红里子”的青岛本地海螺很受市民喜爱。
养殖的大虾现在手欢迎度开始降低,毕竟比不了野生海捕的大虾。不过,价格还算稳定,30块钱上下2块钱的价格还是有不小的市场。
这位胖胖的摊主一直以卖最鲜活和新鲜的海鲜著名于菜市场,价格上有时也高一些,但还是有一批自己的“粉丝”,新老顾客不少。
图右这位摊贩是卖皮皮虾的,小编刚看到他时,框中的皮皮虾不足半框了,等小编转一圈回来时发现,皮皮虾更多了。小编打趣说,人家的海鲜是越卖越少,你的咋越卖越多呢?他反而小伙小编傻,车上还有货啊,放在海水里养着呢!惹得一旁卖小鼓眼鱼的摊贩哈哈大笑,看来他们的心情都不错,海鲜卖了不少。