导语:日本人怎么吃螃蟹?这种吃法还是头一次见,网友直呼:放着我来
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中国人吃饭有一种特点,就是要趁热吃,不管是什么食物,只要一端上桌就会被要求趁热吃。因为热的食物不仅口感很好,而且充满期待回显得美味。不过日本好像不太一样,日本人吃饭讲究精致,今天我们来看看日本人怎么吃螃蟹?这种吃法还是头一次见,网友直呼:放着我来!
大概是因为文化的不同,日本人并不喜欢“趁热吃”,他们喜欢吃生冷的东西,而且吃法非常精致,讲究摆盘和装饰。日本人最擅长的是吃生鱼片,他们不仅要讲究吃法,还要挑特殊的部位来做成寿司。对此中国人表示看不懂,吃个鱼都要这么讲究,可是当他们看到日本人螃蟹的时候就更受不了了,那么日本人是怎么吃螃蟹的?这种吃法真的还是头一次见。
中国人吃螃蟹方法就是整只蒸熟,然后一边剥开一边吃。可是日本人却不这样。按照日本人的吃法,先将螃蟹完整的蒸熟,剥开蟹盖,将里面的籽全部取出摆回蟹盖中。然后将螃蟹顶盖取下,将里面的蟹黄或蟹膏用勺子挖下来,放在蟹盖中。接下来就要处理蟹腿了,虽然有吃螃蟹的工具,但是日本人还是要将蟹腿一只只的取下来,将里面的蟹肉完整的剔出来。
在最后剔出蟹腿之后,日本人还要将这些蟹肉全部摆在一起才能端出去吃。这种做法真的太麻烦了,看得中国网友好馋,直呼放着我来!确实,按照这种吃法,剥完了我都吃完了,虽然精致不浪费,但是我们有传说中吃螃蟹的小工具,吃得又快又满足,你们觉得呢?
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