面拖螃蟹
原料：螃蟹、面粉、老抽。
做法步骤：
第1步、螃蟹洗净切二半。
第2步、将螃蟹放入面粉中嗯住切口。
第3步、锁住螃蟹的黄。
第4步、依次做好。
第5步、锅中放入油下入裹好面粉的螃蟹。
第6步、翻炒至变色。
第7步、加入老抽。
第8步、放入的水。
第9步、煮至熟。
第10步、面粉加水搅匀后放入锅中。
第11步、烧至螃蟹起糊即可。
第12步、成品。
来自美食天下鸣翠燕的作品。