现在大家的生活条件已经越来越好，而且时间过得也是非常快，转眼之间夏天已经过去，妈妈就已经要迎来中秋节了，在这个时候这个季节，其实市面上也是有卖很多螃蟹的，大家都知道海鲜现在的价格非常贵，而且海鲜的味道吃起来非常鲜美，所以大家在这个季节都喜欢买上一些螃蟹回来，自己做。所以说在周末的时候，我也是买了4只螃蟹准备回来做，但是在回来做的时候却多了一只，这也是让我很纳闷的，而且看到之后瞬间就没有胃口了，所以今天就跟着我来一起看一下吧。周末买4只螃蟹回来做，准备上锅时却多了一只，看到后瞬间没胃口
其实我们大家都知道，螃蟹的味道是非常好吃的，特别是清蒸之后，里面有很多的蟹黄。吃起来的味道非常鲜美，所以说在周末的时候我也是买了4只螃蟹，准备回家清蒸，让家里人都大吃一顿。所以我在做的时候就把买回来的螃蟹放在盆里面，在里面倒了一些水，这样是能够避免螃蟹死掉的，在制作的时候才能保证口感更加鲜美。
我在蒸螃蟹的时候，妈妈也是过来看了一下我怎么知道，妈妈就告诉我说在蒸螃蟹的时候也是有技巧的，在蒸螃蟹的时候一定要在蟹腿上扎几个小孔，这样子在蒸的时候背面朝下蒸的时间不用过久只需要10分钟就可以了，而且这样子做出来的螃蟹并不会把蟹黄都流出来，而且吃起来非常鲜美，非常好吃。
妈妈看到我买的这些螃蟹也是非常的开心，我在把螃蟹拿过来的时候，却发现了一件我想不到的事情，因为我买的螃蟹明明是4只，但是在这个时候盆里面的螃蟹明显有5只，而且有一只蟹壳发白拿起来之后就发现这个蟹壳非常的软，好像是没有壳一样，这个螃蟹根本不像我买回来的鲜活的螃蟹。
刚好把盆里面的螃蟹全部都看了一下之后拿起最后一个看到时候发现这个螃蟹和其他的明显不一样，仔细一看原来这是一个螃蟹壳，这一下我才明白为什么盆里面会多了一只螃蟹，原来是我买的螃蟹在水里面换了，可吃了这么多年的螃蟹，我还是第1次见到螃蟹会换壳呢，而且壳里面也是连着一些乱七八糟的东西，看到这里之后我真的是一点也不想吃了，瞬间没了胃口。
不知道大家在平时吃螃蟹的时候有没有见过这种螃蟹脱壳呢？还是脱了壳之后还能吃吗？但是我好像听别人说刚脱了壳的螃蟹并没有长的时间长的好吃，而且口感还会有一些苦涩的味道，这样的螃蟹也不肥美，难道真的是这样吗？我看到这里之后，我真的是觉得我买的这只螃蟹太亏了，真的是像买了一只假螃蟹一样，不知道大家对于螃蟹换壳这样的事有什么样的看法呢？