上千块一只帝王蟹，为啥只吃腿不吃蟹黄？网友：难道是因为钱多？
不知道各位小伙伴有没有吃过“帝王蟹”，前几天刷视频时看到好几位吃播直播吃帝王蟹，但令人感到奇怪的是这几位吃播都只吃帝王蟹的蟹腿，并没有看见他们吃蟹黄，毕竟这帝王蟹还是挺贵的。
本以为他们是想要炫耀一下自己有钱，后来才发现并不是这样。无论是国内，还是国外的小伙伴吃帝王蟹都是只吃蟹腿的，这究竟是为什么呢？首先最重要的当然是安全问题了，大家都知道由于生态环境的问题，海洋污染还是非常严重的，所以蟹身比较容易藏有重金属物质和寄生虫。但是帝王蟹的腿这些物质的含量就会少很多了，自然而然大家就会选择蟹腿而不是蟹身了。而且帝王蟹的腿部也是包含肉质的，肉质十分的鲜美可口，最重要的是这满足了图方便的小伙伴。
因为吃帝王蟹的身体部分可是比吃它的腿部麻烦得多，因而大家才会都选择吃帝王蟹的腿部。其次帝王蟹是属于石蟹科，并不是真正的螃蟹，我们看到的螃蟹一般都有八条腿，而它却只有六条腿。虽然看起来非常的大只，但是它的蟹身部位远远没有我们想象中的那么饱满，它所含有的蟹黄非常少，所以其实它的身体部位可以说是根本没有什么可吃的，不仅蟹黄少而且肉也很少，很多外国人都觉得为了吃这么一点点东西，还要去折腾蟹身是非常麻烦的，可能也正是因为这个原因，他们常常选择直接把蟹身给扔掉。
最后一点是我们一般吃到的帝王蟹都是进口的，运输的成本自然也比那些普通的螃蟹高，这也是帝王蟹为什么买得这么贵的原因。所以不少人常常为了减少购买成本，就选择只进口蟹腿，毕竟蟹腿不仅轻，还含有的肉也比较多。因此很多饭店端上来的都是由蟹腿制作而成的料理，而蟹身一般只作为装饰而存在或者是作为装蟹腿肉的容器而存在，这样或许会显得一整道料理更加完整更加高大上。
以上这三个原因很好地解释了为什么很多人吃帝王蟹只吃蟹腿不吃蟹身的原因了，其最根本的原因就在于帝王蟹腿部的肉最多；其次就是出于安全的考虑，毕竟食物安全还是非常重要的。最后就是出于购买成本的考虑了，一整只的帝王蟹运输成本还是很高的，只进口蟹腿就可以省下了不少钱，因而选择吃帝王蟹的腿部还是一个明智之举。