块钱请了个保姆,第一餐她就块钱做了7道菜,你们说值不值。
弟妹怀二胎6个月了,又要照顾2岁的小孩,所以没办法自己做饭菜,弟弟白天又因为工作太忙,没办法回家给弟妹做饭菜,双方爸妈都因为一些原因没办法来家里帮带小孩照顾弟妹,于是弟弟和弟妹一商量就花块钱一个月的工资请了一个保姆来帮做饭菜和打扫卫生,试工第一餐保姆就花了块钱做了7道菜。今天就弟妹和小孩在家,再加上保姆也就3个人,7个菜怕吃不完,弟妹刚好也想找个人一起来感受下保姆的厨艺如何,于是就打电话叫我过去一起吃,我今天把每道菜也分享出来,也请大家一起来帮看下这位保姆的厨艺如何。
第一道是葱爆螃蟹,吃海鲜就是要清蒸或者简单放点配料炒一炒就可以出锅吃了,如果放太多调味料,就有点暴殄天物的感觉了,简单的烹调,才能吃出海鲜的原味,那种鲜甜的味道,所以这道菜是整桌菜当中最先被吃完的。
第二道是白灼虾,做法就是烧水灼熟即可,即可直接剥皮直接吃,虾肉鲜甜可口,喜欢口味重点的,还可以蘸酱吃,各有各的吃法,自己喜欢就好!
第三道是胡萝卜炖排骨,这段时间,在我们南宁这里猪肉可贵了,猪排骨都到了38块钱一斤,炖了这一大碗汤,成本都可以买一盘螃蟹了。
第四道是苦瓜炒肉,天气炎热,吃点苦瓜对身体好,不过这苦瓜的肉片用淀粉腌制有点过度了,吃起来都不懂在嚼什么,我吃了一口就不想吃了。
第五道是清炒丝瓜,炒出来貌似太软了点,吃起来软趴趴的,没有鲜嫩的口感可言,如果炒的时间短一点,掌握好火候,应该味道不错。
第六道是蒜香南瓜苗,用大蒜和南瓜苗一起清炒出来的,吃起来清脆可口,味道还不错哦!
第七道是头菜(腌制的菜干),吃起来咸香下饭,我比较喜欢,勺上一勺都可以干掉一碗饭。
保姆听说我要来一起吃饭,买了一瓶凉茶和椰汁,可吃完整桌菜,我们都没人喝过。
保姆做了一锅小米粥和一锅饭,其实,我觉得同时煮了粥和米饭,是对的,选择可以多样性,毕竟每个人的喜好不同,可煮的量好像有点多了,你们觉得呢?
看完保姆做的一桌菜,你们这位保姆可以聘用吗?麻烦大家帮我弟妹做个选择参考下。