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TUhjnbcbe - 2024/12/14 17:52:00
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螃蟹什么做法最好吃,请不要找,这个做法是菜最好吃,一看就做好。

10月,秋天凉爽,菊花黄蟹肥沃,品尝金秋的美味,不是螃蟹!

我生长在北方,大小接触这个东西不多,喜欢也近两年,螃蟹好吃,熟后颜色红润,真讨人喜欢,自己在家怎么做?不是很难吗,第一次吃螃蟹用什么方法?

请不要着急,我也和大家提过同样的问题,今天来回答,第一次吃螃蟹,蒸,是最好的方法,原味好吃,不需要什么菜,在锅里加水,可以在锅上蒸熟,必须注意的要点只有一个,除去腥味的东西不难,锅里加入两种材料就可以简单做成,吃的时候加一个蘸汁的话,那个很好吃。

这次的四只螃蟹虽然不大,但还是很好吃,跑得太快,用筷子捂着才勉强拍照,把螃蟹洗干净

第一步:开始蒸。

我没有用蒸笼,现在厨房的电功能很多,用巧妙的锅脱糖电饭煲就完成了,三脚锅里能加最低水位的水,比较节约水,关键的除去了腥味的一步来了:在水里放6片姜可以放一汤匙料酒,电饭锅盖上盖子,用营养蒸锅烧水

第二步:将螃蟹肚子朝上,放入带电饭煲的袋装锅中,把肚子朝上是为了蒸的时候不让螃蟹的蟹肉奶油出来,其中之一是过于活跃而飞出

第三步,电饭煲赶紧盖上盖子,然后用营养蒸功能蒸完,时间是15分钟

第四步:螃蟹有点冷,需要调整姜汁中和,一是蘸着使味道好,二是暖胃。

生姜汁做法:3汤匙海鲜酱油,半米醋,1汤匙生姜末,拌匀即可

第五步:一到时间,鲜红的螃蟹就蒸好了。

第六步:和姜汁一起上桌子

第七步:吃螃蟹的时候,不能去掉螃蟹的脸颊、螃蟹的胃、螃蟹的心、螃蟹的肠,这些不能吃。

蟹黄蟹黄最好吃,是蟹黄部分。

第一次吃螃蟹用什么方法?这个方法很简单,锅里放两个材料,蒸着最好吃。

螃蟹的这个做法是不是很简单呢?喜欢吗。

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