北京治疗白癜风到哪家医院好 http://yyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html麻辣香锅发源于重庆，是川渝地方的麻辣风味融合而来，是极为家常的做法。不过虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但还是很受食客们的喜爱，口味十分多样，可以根据自己的爱好添加食材，能满足大部分人的胃口，在各大饭店等都能见到它的身影。
麻辣香锅的做法也不难，在外面吃随便一些食材都得要吃个百八十块，不是很实惠，还不如在家里自己做，特别的简单，食材可以根据自己的喜好添加，干净卫生，十几分钟就能出锅，比饭店的实惠多了，价格还不到它一半呢。
下面哈妹分享一道麻辣香锅的食谱给大家，喜好吃辣的朋友一定要试试，特别的过瘾，就是有点费米饭。
麻辣香锅
配料:土豆g、胡萝卜70g、干木耳5g、鱼丸5个、蟹棒4个、小白菜90g、生菜g、芹菜40g、香菜30g、白菜g、西兰花80g、葱20g、姜15g、蒜35g、火锅底料适量、盐适量、鸡精适量、酱油2勺、蚝油1勺、花椒面1小勺、麻椒面2小勺、胡椒面1小勺、芝麻适量、麻辣油适量、干辣椒5个
烹饪步骤:1.准备食材：胡萝卜、土豆切片，木耳泡好，鱼丸对切，蟹棒切段，西兰花切小朵，芹菜、香菜切段，葱切段，姜切片，蒜瓣不用切剥好即可2.生菜、小白菜、白菜洗干净即可3.沸水中焯烫成熟时间相同的食材，所以胡萝卜、土豆一起焯烫4.西兰花、木耳焯水5.生菜、小白菜、白菜、香菜一起焯水6.鱼丸、蟹棒一起焯水7.将所有焯好水的食材控干水分8.油锅烧热，煸香干辣椒、葱、姜、蒜9.放入火锅底料10.倒入所有食材大火翻炒，盐、鸡精、酱油、蚝油、花椒面、麻椒面、胡椒面调味11.出锅前撒上芝麻、麻辣油即可
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